Kuchnia

Pomysł na podanie galaretki

Pomysł na podanie galaretki

Ostatnio dość mocno zachwyca mnie sztuka podawania potraw. Tak bardzo, że zaczynam sama kombinować jak fajnie i estetycznie podać proste dania. Ostatnio Michał miał ochotę na galaretkę, więc jako kochająca żona uznałam, że mam cudowną okazję do tego, aby wyżyć się artystycznie poprzez przygotowanie tego prostego deseru. Dzisiaj pokażę Wam jak urozmaiciłam zwykłą truskawkową galaretkę.

Pomysł na podanie galaretki

Uznałam, że fajnie będzie urozmaicić galaretkę zwykłymi, krojonymi w kosteczkę truskawkami. To one sprawiają, że galaretka pięknie wygląda, a do tego smakuje jeszcze lepiej niż sama. Dołożyłam do niej także bitą śmietanę i oczywiście całą truskawkę z szypułką do ozdoby :)

Pomysł na podanie galaretki

Pomysł na podanie galaretki

Mój mąż zazwyczaj je galaretkę z bitą śmietaną lub czekoladą. Stąd też drugi pomysł, na podanie tej samej galaretki z czekoladą i truskawkami zatopionymi w niej :)

Pomysł na podanie galaretki

Pomysł na podanie galaretki

Pomysł na podanie galaretki

Jaki Wy macie sposób na urozmaicanie delikatnych deserów? :)

 

Fotografia Aleksandra Szczepańska